やさぐれ主婦日記。

続いて・・・家の残り物で

今度は。
チーズケーキ。
クリームチーズ
砂糖
卵
小麦粉

適当にまぜて・・・。

炊飯器。

うわ！美味しそうな香り！

と思ったら。

ひっくりかえしたら。

スフレチーズケーキだったので

ばらばら。



う～～ん。

でも。お味は、よかった♪

夕飯は。
炊飯器でビーフシチューかな??（笑）

残念でした。（とほほ）  

お好み焼きも
調子こいて・・
残り物だけで

炊飯器レシピしてみました♪




なんとなんと！
完璧！！

ありもの混ぜるだけ。

こりゃいいや！
炊飯器でカフェができそう♪

何より。
お好み焼きをするといつも。
フライパンがこげちゃうのですが・・・
炊飯器は、
汚れず。ふき取りも楽。

ありがた～～い。

裏返さなくてもいいしね♪  

つたって・・。
なんだか。不思議だな～～。

キレイなものにも。
ぶしょったくも・・・
どちらにも見えるけど・・・
なんとなく。見てるとなごみます。




住むには、一等地の
イマは。。。
あるじのいない
お家・・・？

猫ちゃんたちの昼ねの場所に
なっています。



  

今日のお弁当



おかずは、少なくていいですよ♪

お母さん。

と・・・先生に言われるのですが・・・。

どれを食べてくれるのかわからなくて・・・
不安なのでついつい。

先生の言ったことも。忘れ。

おかずが多くなってしまいます。

3歳の娘は、遊びたくて仕方のないので
全然。お弁当に興味がないらしい・・・。

今日は、バナナ紅茶ケーキもちょこっと
いれたし。

アメリカンドッグ
（自分でつくったらうまくいかなかったので冷凍です（泣）
もいれたし。

ウインナーとアスパラ。

おにぎりに。

鳥と野菜の炒め物。

おにぎり2個。

とうもろこし山梨県産。

さ～～。どうだ！娘！

食べてくるかな～～（泣）






  

先日から・・・
突然。はまりだした。

炊飯器レシピ。

今度は、
バナナケーキをつくってみよう！

ということで・・・

バナナケーキを作ることに！！

昨日の夕方。1個大きなものができたのですが
20分で、家族全員食べてしまったので・・・

朝。またまた。8時に作り始めました。

とっても楽チンなレシピです。

料理が大の苦手な私でも・・・
炊飯器でカフェできるんじゃないの？？！
という。勘違いをしてしまいそうです。

材料。

●ホットケーキミックス
（しずてつさんで200gのものをいつも買います。）

●卵2個（普通は、1個らしいですが家は。2個）

●牛乳　適当

●バナナ　1本か、黒くなってのこってるもの適当に・・・
（バナナ味は、好きですがバナナは、苦手なので
とりあえず。バナナは、これだと良い感じで食べられます）

●バター

●紅茶（あまりもの）
あまり紅茶は、飲まないのですが
買ってあった。リプトンさんの紅茶の
三角のパックのもの。2杯分をばらばらに
します。

これでOK。
紅茶も、バナナも。
なければいれなくてもOK！
普通にシフォンケーキっぽいホットケーキになります。


バナナは、牛乳と
お砂糖でミキサーにかけます。
私は、ミキサー好きなので。。。
かけますが・・・別にどうでもいいかと
思いますが・・・

それから

炊飯器の内側全体にバターを塗って

全部の材料をまぜておいて
炊飯器にいれるだけ！！
ここまで3分くらいでできちゃいます。




後は、普通に炊飯器の
スイッチをいれれば・・・

完璧！



バナナと紅茶のいい香り。


とにかく大きいです！


はっぱをそえて白いお皿に盛りつければ・・・

見た目もカフェ風。

バナナ紅茶ケーキ！

かなり大人味♪

ですが・・・

子供は、アイスクリーム＆生クリームを
のせたら、大喜びでした！

冷めても、温かくても美味しいですよ♪

今度は、
シチューと
チーズケーキに挑戦です！！