やさぐれ主婦日記。

先日から・・・
突然。はまりだした。

炊飯器レシピ。

今度は、
バナナケーキをつくってみよう！

ということで・・・

バナナケーキを作ることに！！

昨日の夕方。1個大きなものができたのですが
20分で、家族全員食べてしまったので・・・

朝。またまた。8時に作り始めました。

とっても楽チンなレシピです。

料理が大の苦手な私でも・・・
炊飯器でカフェできるんじゃないの？？！
という。勘違いをしてしまいそうです。

材料。

●ホットケーキミックス
（しずてつさんで200gのものをいつも買います。）

●卵2個（普通は、1個らしいですが家は。2個）

●牛乳　適当

●バナナ　1本か、黒くなってのこってるもの適当に・・・
（バナナ味は、好きですがバナナは、苦手なので
とりあえず。バナナは、これだと良い感じで食べられます）

●バター

●紅茶（あまりもの）
あまり紅茶は、飲まないのですが
買ってあった。リプトンさんの紅茶の
三角のパックのもの。2杯分をばらばらに
します。

これでOK。
紅茶も、バナナも。
なければいれなくてもOK！
普通にシフォンケーキっぽいホットケーキになります。


バナナは、牛乳と
お砂糖でミキサーにかけます。
私は、ミキサー好きなので。。。
かけますが・・・別にどうでもいいかと
思いますが・・・

それから

炊飯器の内側全体にバターを塗って

全部の材料をまぜておいて
炊飯器にいれるだけ！！
ここまで3分くらいでできちゃいます。




後は、普通に炊飯器の
スイッチをいれれば・・・

完璧！



バナナと紅茶のいい香り。


とにかく大きいです！


はっぱをそえて白いお皿に盛りつければ・・・

見た目もカフェ風。

バナナ紅茶ケーキ！

かなり大人味♪

ですが・・・

子供は、アイスクリーム＆生クリームを
のせたら、大喜びでした！

冷めても、温かくても美味しいですよ♪

今度は、
シチューと
チーズケーキに挑戦です！！